اپنا پہلا فوڈ ٹریلر بزنس چلانے سے پہلے جن چیزوں پر آپ کو غور کرنا چاہیے۔
اپنے کھانے کا ٹریلر چلانا ایک بہت بڑا کام ہے اور بہت سے عوامل ہیں جن پر آپ کو غور کرنے کی ضرورت ہے۔ ہر سال، بے شمار آپریٹرز ہیں جو اپنے ٹریلر بیچتے ہیں کیونکہ وہ بہت زیادہ رقم کھو رہے ہیں۔ کوئی بھی ان میں سے ایک نہیں بننا چاہتا۔ لیکن اگر آپ اپنا کاروبار خراب طریقے سے چلاتے ہیں، تو مالیاتی خطرہ آپ کو فوڈ ٹریلر کے کاروبار میں اپنی ناکامی کو تسلیم کرنے پر مجبور کر سکتا ہے۔ لہذا اس سے پہلے کہ آپ اپنے کاروبار کے لیے ٹریلر خریدنے کا ارادہ کریں، آپ کو درج ذیل عوامل کے بارے میں احتیاط سے سوچنے کی ضرورت ہے جو آپ کی کامیابی یا ناکامی کا تعین کر سکتے ہیں۔
پیسہ
کوئی بھی کاروبار، کسی بھی کاروبار کی طرح، پیسے کی بنیاد پر چلایا جاتا ہے۔ کافی رقم کے بغیر، کسی بھی کاروبار کو چلانا مشکل ہے۔ کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ موبائل فوڈ ٹریلرز کاروبار کی قیمت ہیں۔ حقیقت میں، یہ آپریشن کے اخراجات میں سے ایک سے زیادہ کچھ نہیں ہے، یہ صرف ایک بڑا فیصد ہوتا ہے۔ کھانے کے ٹریلر کو چلانے کی لاگت اس سے کہیں زیادہ ہے۔ فوڈ ٹریلر کے کاروبار کو چلانے کی لاگت کے بارے میں غور کرنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں جنہیں اکثر لوگ نظر انداز کرتے ہیں۔
انشورنس کے اخراجات:اپنے فوڈ ٹریلر کی بیمہ کروانا آپ کے خطرے سے بچنے کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔ عام طور پر، انشورنس پریمیم تقریباً چند سو ڈالر فی سال چلتے ہیں۔
دیکھ بھال:آپ کے کھانے کے ٹریلر کی زندگی کو بڑھانے کے لیے اسے کبھی کبھار دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
لائسنس کی فیس:آپ لائسنس کے بغیر فوڈ ٹرک نہیں چلا سکتے۔ سڑک پر آنے سے پہلے، آپ کو اپنے کھانے کے ٹریلر کے لیے مختلف دستاویزات کے لیے درخواست دینا ہوگی۔ ان دستاویزات کی قیمت کوئی بڑی رقم نہیں ہے، لیکن پھر بھی آپ کو ان کو مدنظر رکھنا ہوگا۔
منصوبہ بندی
فوڈ ٹریلر کا کاروبار شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اپنے آپ سے یہ سوال کرنے کی ضرورت ہے: میں اپنے فوڈ ٹریلر کے کاروبار کو طویل مدت تک کیسے چلاؤں گا اور اس بات کو یقینی بناؤں گا کہ میں منافع کماؤں؟ یہ وہ جگہ ہے جہاں کاروباری منصوبے کی اہمیت کھیل میں آتی ہے۔ ایک منصوبہ بندی کے ساتھ، آپ اپنے کاروبار کو قدم بہ قدم آگے بڑھا سکیں گے۔ عام طور پر، فوڈ ٹریلر کے بزنس پلان میں لاگت، ٹارگٹ ڈیموگرافکس، لوکیشن، اسٹاف مینجمنٹ، مارکیٹنگ وغیرہ شامل ہونا چاہیے۔ یہاں ایک آئس کریم ٹریلر بزنس ٹرنکی پروجیکٹ ہے۔ یہ آپ کو کچھ پریرتا فراہم کرے گا۔
فوڈ ٹریلرز
فوڈ ٹریلر خریدنا اولین ترجیح ہے۔ یہاں، ہم استعمال شدہ ٹریلر خریدنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔ شاید وہ بیچنے والے زبانی طور پر اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ ان کے ٹریلر اچھے معیار کے ہیں اور سامان دستیاب ہے۔ تاہم، استعمال شدہ ٹریلر نئے کے لیے کوئی مماثل نہیں ہے۔ کوئی بھی جلدی کے وقت کسی خرابی کا تجربہ نہیں کرنا چاہتا اور اصل مالک کو کال کرنے اور مرمت کے بارے میں پوچھنے کے لیے کاروبار کو معطل کرنا چاہتا ہے۔ لہذا، ایک بالکل نیا فوڈ ٹریلر ایک قابل قدر سرمایہ کاری ہے۔ اس کی حد سے زیادہ قیمت کے بارے میں کوئی خدشات ہوسکتے ہیں۔ درحقیقت، ہمارے ٹریلرز دیگر معروف فوڈ ٹرک ٹریلر مینوفیکچررز کی جانب سے پیش کیے جانے والے ٹریلرز سے زیادہ سستی ہیں۔ 13ftd موبائل سنیک ٹریلر کی قیمت $4,000 سے $5,000 ہو سکتی ہے۔ چھوٹے ٹریلر ماڈلز کی قیمت کم ہوگی۔
ہم جو فوڈ ٹریلرز فروخت کے لیے پیش کرتے ہیں ان میں کھانا پکانے کا سامان بھی شامل ہوتا ہے، جیسے فرائیرز، اوون اور فریج۔ ان یونٹس کی قیمت دیگر مینوفیکچررز کی مصنوعات سے کم ہے۔
آپ کے فوائد
گاہکوں کو آپ کے فوڈ ٹریلر سے کھانا کیوں خریدنا چاہئے؟ آپ کے فوڈ ٹریلر کے کاروبار کے کیا فوائد ہیں جو گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں؟ خیال رہے کہ صرف لاس اینجلس میں ہی سینکڑوں فوڈ ٹریلرز ہیں۔ آپ کیسے باہر کھڑے ہونے جا رہے ہیں؟ آگاہ رہیں کہ فوڈ سروس انڈسٹری بہت مسابقتی ہے۔ ایک عام فوڈ ٹرک جو معمول کا کھانا بیچتا ہے طویل مدت میں شاید ہی منافع بخش ہو۔ لہذا، آپ کو مقام، آپریٹنگ اوقات، اور مارکیٹنگ میں کچھ کوشش کرنی ہوگی۔ اپنے آپ کو ایک جگہ پر لنگر انداز نہ کریں۔ اپنے موبائل فوڈ ٹریلر کی پیروی کریں اور آگے بڑھیں!
کسٹمر بیس
ہو سکتا ہے کہ آپ کے باقاعدہ گاہک آپ کے کاروبار کو ایک جاری مالی سلسلہ میں لے آئیں۔ لیکن نئے گاہکوں کا ایک مستقل سلسلہ اس بات کو یقینی بنائے گا کہ آپ کی فروخت میں تیزی سے اضافہ ہو۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سارے کاروبار ہمیشہ نئے گاہکوں کو چھوٹ پیش کرتے ہیں۔ ایک نیا گاہک آپ کے پاس مزید گاہکوں کو لانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ سب کے بعد، کسٹمر کی تعریفیں آپ کے الفاظ سے زیادہ معلوماتی اور معتبر ہیں. آپ اپنے کسٹمر بیس کو بڑھانے کے لیے اپنے مینو کو اپ ڈیٹ کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ ریگولر کسٹمرز کو رعایت کی پیشکش کریں تاکہ وہ بتائیں کہ آپ کی پرواہ ہے۔ مختصراً، اپنے فوڈ ٹریلر کے کاروبار کو گاہکوں کے ساتھ گھیر لیں۔
زیادہ تر ممالک میں چار دن کے کام کا ہفتہ نافذ کرنے کے ساتھ، لوگوں کے پاس زیادہ فارغ وقت ہے۔ فوڈ ٹریلرز ان کی نقل و حرکت کی وجہ سے لوگوں کے لیے ایک منافع بخش آپشن بن رہے ہیں۔ تاہم، عوام کی اندھی تقلید نہ کریں۔ سرمایہ کاری کرنے سے پہلے مندرجہ بالا عوامل پر غور کریں۔
